Хранене и режим през есента, за да сме във форма?

Хранене и режим през есента, за да сме във форма?

Есента налага промяна в храненето и дневният режим

Балансът е в основата на здравето, щастливият живот и пълноценното съществуване!

През есента настъпват много промени, които изискват от нас определени действия като промяна на храненето и дневният режим, за да останем в баланс и да се радваме на отлично здраве.

Какво се случва през лятото

През лятото, когато е горещо, а слънцето е в най-силната си фаза, огненият елемент е в изобилие –  питта доша се увеличава и натрупва в тялото. Апетита и храненето намаляват.

В началото на есента, когато започнат дъждовете, водният елемент започва да се увеличава, киселинността също и питта доша (съставена от огън и вода) „прелива“ – излиза от баланс. Това може да се предотврати, ако се вземат мерки, питта да не се натрупва през летните горещини.

Какво трябва да променим в храненето

През есента, докато е още топло яжте сладки, горчиви и хладни храни – такива, които балансират питта. Колкото по-лека е храната, толкова по-добро е храносмилането.

Неподходящите диети винаги са опасни, но за есента това се отнася с особена силна, защото през този сезон се развиват особено тежки състояния и болести. Може би сте забелязали, че стари болежки или хронични състояния се обострят именно през есента.

Прием на гхи с горчиви билки, изчистващи практики като шанка пракшалана и кръводаряване се препоръчват за намаляване на питта и премахване на възможността, тя да излезе от баланс. Също се препоръчва консумация на ориз, ечемик и жито.

През лятото е горещо и тялото се дехидратира и отслабва. Когато тялото отслабва и храносмилателната способност отслабва – те са взаимно свързани. Силата на храносмилането винаги е свързана със силата на тялото!

Промяна в енергиите

Тази сила през есента допълнително се намалява от увеличените и небалансирани вата, питта и кафа доши:

  • Вата доша се увеличава винаги, когато има някаква промяна – температура, влажност, движение на въздушни маси и т.н
  • Кафа доша се увеличава от студа, дъждовете, от нарастването на водният елемент в природата и от увеличената киселинност на водите
  • Питта се увеличава от увеличената киселинност, вследствие на дъждовете
  • Всички три доши се увеличават от влагата издигаща се от земята, поради специфичните си ефекти.
  • Всички три доши се увеличават от намаленият агни(храносмилателната сила)

Препоръка

Препоръчва се консумацията на мед. Той има изсушаващи свойства и по този начин  намалява влагата в тялото – кледа, предизвикана от дъждовете.

Когато времето се застуди консумацията на кисели, солени и мазни храни също се препоръчва, за да се предотврати дисбаланс на вата доша.

Вата доша трябва да се пази много през есента, дори с цената на увеличаване на питта. Силно се препоръчва масленият масаж снехана. За него можете да прочетете скоро в следваща публикация.

За добро храносмилане

За подобряване на храносмилането се препоръчват следните храни: ечемик, ориз, жито, зеленчукови супи и ястия. Леката храна, топла и омаслена е от изключителна важност за да се засили агни.

С каква храносмилателна сила ще влезете в зимния сезон е от изключителна важност.

През зимата се консумира тежка, мазна и питателна храна, за да задоволи нарастналите нужди на организма от топлина и енергия. Ако храносмилателният огън не е в състояние да смели тази храна, няма да получим необходимата енергия и ще се задръстим с токсини от несмляна храна. Резултатите са – наднормено тегло, алергии, често боледуване, изтощение.

Как трябва да променим дневния си режим

  • Ако през лятото сте си позволявали да спите до по-късно, върнете навика за ранно ставане
  • Включете в тоалета си практики за хидратиране и омазняване на кожата и косата, това ще освежи сетивата и ще балансира Вата
  • Пийте топла вода на гладно, това ще отмие токсините от храносмилателната система
  • Включете практики за изчистване и омасляване на носната кухина
  • Направете маслен масаж или ( ако няма да вземате душ) апликирайте хидратиращ крем върху цялото тяло.
  • Закусете с печени ябълки/тиква/дюля/кестени, за да заситите нарастващият апетит
  • Отидете пеш до работата си или използвайте обедната почивка, за да излезете и да походите енергично на чист въздух
  • Ако през лятото сте лягали късно, поради горещините, време е да върнете навика за ранно лягане, за да си осигурите достатъчно от хормона на растежа, който ще регенерира тъканите.

Да се погрижим за Вата доша

Когато задухат ветровете и времето през есента се застуди доминира вата доша. Ако тя се увеличи твърде много ще доведе проблеми като тревожност, безпокойство, безсъние, главоболие, болки в ставите и гърба, необичайно суха кожа, констипация, газове, лошо храносмилане.

За да се избегне това включете повече храна съдържаща мазнини – ядки (предварително накиснати или печени), мляко – сварено с подправки, топла, прясно сготвена храна, питателни супи, зеленчуци в масло. Всичко за Вата доша можете да прочетете в статията: Балансиране на Вата през есента.

Защо е толкова трудно да отслабна с напредване на възрастта?

Защо е толкова трудно да отслабна с напредване на възрастта?

Промяната изисква време

Повечето жени имат опит като майки и знаят колко търпение се изисква да създадеш и култивираш определени навици в детето, и колко трудно е да промениш лошите, вече изградени такива. При малките е трудно, но при големите е още по- трудно!

Имайте го предвид, когато работите със себе си! Необходимо е време и постоянство!

Опитът

Като майка забелязах, че непрекъснато трябва да се адаптирам към промените, които настъпват при порастването на детето ми. Нови храни, нови умения, нови навици…. В момента, в който решавах, че всичко съм научила и трябва да започна отново. Този опит ми помага и сега, да разбера какво се случва с мен, с тялото ми, с емоциите и т.н. в периода пред менопауза.

Трудно е!

Трудно е, особено за човек като мен, който никога не е спазвал диети, който не е имал проблем с килограмите, който не е свикнал да се ограничава. Йога много ми помага. Практикуването на йога само по себе си е дисциплина и естествено ограничаване на вредни навици.

Какво се случва?

В средата на живота не само при жените, но и при мъжете, енергията започва да намалява. Огънят ни постепенно се успокоява, амбициите намаляват, желанието за съревнование и доказване на себе си също. Питта доша, която доминира най-активният период от живота, когато изграждаме кариера и се доказваме като значими личности, започва да се успокоява.

Започваме да търсим повече спокойствие, имаме нужда от по-малко хора, нямаме нужда да се доказваме, търсим по-духовни и творчески занимания, наслаждаваме се на себе си, такива каквито сме.

Как тази промяна на енергийно ниво се отразява на физиката ни?

Намаляването на огъня и енергията ни може да се отрази като намалена физическа активност. Ставаме малко по- мързеливи. Това веднага се отразва върху килограмите ни!

Лошата новина

Намалили сме движението си, но не сме променили храненето си. Продължаваме със същата диета и същите количества. Простата сметка е: внасяме Х калории като храна, а изгаряме 1/2 Х, защото сме по-малко активни физически. Остатъка от енергията не се изпарява, а се складира като мазнини и то точно там, където изобщо не ни се иска.

Още една лоша новина

 Установяваме, че изобщо не е лесно да се освободим от тези натрупани мазнини. Започваме яростна битка със средствата, които са работели до сега – глад, изтощтителни диети, екстремни тренировки. Ефекта не само, че не ни задоволява, но и ни обезсърчава. Освен че не намаляваме килограмите се чувстваме изтощени.

Има ли решение?

Да, решението е просто: трябва да променим начина си на хранене, тренировка и дневен режим, защото сме навлезли в нов период от живота си, с нови изисквания, цели и енергия….и с НОВО ТЯЛО.

Както малките деца в периода на растежа се нуждаят от смяна на диетата и заниманията си, за да са зсрави и да се развиват, така и ние имаме нужда от промяна в тази част от живота. Поради дългият и интензивен живот по време на средната си възраст  сме забравили, че това е съсвсем естествен процес на промяна.

Какво трябва да знаем за отслабването

1. Математиката ни трябва да е точна!

Ако редовно приемаме повече калории отколкото изразходваме, тялото ще складира като мазнини тази излишна енергия. Това не значи, че трябва да започнем маниакално да броим калории!

2. Как, а не колко тренираш!

Тренировките са съществена част от процеса на отслабване, но е важно да знаете, че не колко, а как тренирате има значение за свалянето на килограми!

3. Релаксация, медитация, дишане

Тези практики от йога ще помогнат да се намали стреса, да имате добър сън и да намалите нивата на кортизол. Да, това не са упражнения, не хабят енергия, но действат на ниво хормони!

 

Какво можеш да направиш

Знам, че е изключително трудно да свикнеш с новият период от живота си, но ти обещавам, че щом разбереш механизмите на действие, ще стане значително по-лесно. Това е процес на запознаване с новото ти АЗ.

Не забравяй да си направиш пълни излседвания и да се посъветваш с личния си лекар, ако имаш съмнения, че наддаването на килограми, умората и други неприятнии усещания, свързани с пред менопауза и менопауза се случват много бързо при теб.

Аз мога да ти помогна с моята програма ” Йога еспресо”, която е създадена специално за жени като нас, които да поддържат здравословно тегло, отличен външен вид и добро настроение. Ако не си сигурна, че тя е за теб, не се колебай, а ми се обади!

Видове йога

Видове йога

Има ли различни видове йога

Йога е практика, която съществува от над 5000 години и става все по-популярна в западния свят. Тя се фокусира върху връзката между ума, тялото и духа. Йога не е само физическа, но и умствена и духовна практика, която помага за насърчаване на цялостното благосъстояние.

Йога е само една и нейната цел е усъвършенстване на човека и издигане на съзнанието. Все по-голямата популярност на йога доведе до обособяване на различни “видове” йога, всяка със своите уникални предимства, които не са упоменати в традиционните йога текстове, а са родени в западният свят. В тази публикация в блога ще разгледаме някои от най-популярните “видове ” йога и ползите от тях.

Хатха йога

Хатха йога е традиционна форма на йога, която се фокусира върху физически пози или асани, дихателни практики, изчистващи практики и подготовка на тялото, и ума за по-висши йога практики. Всички изброени по-долу “видове” йога са подвид на хатха йога.

Хатха йога е чудесен начин да започнете вашето йога пътуване, тъй като е бавно и нежно, което го прави достъпно за всички възрасти и нива на физическа подвижност. Хатха йога помага за подобряване на гъвкавостта, баланса и силата и е чудесен начин за намаляване на стреса и насърчаване на релаксацията. Този тип йога е чудесен и за начинаещи, тъй като помага да се установят здрави основи на личната и правилна практика.

Виняса йога е динамична и плавна форма на хатха йога, която синхронизира движението с дишането. Това е по-енергична практика, която включва поредица от пози или асани, които са свързани заедно в плавна последователност. Виняса йога помага за изграждане на сила и издръжливост, подобрява сърдечно-съдовото здраве и увеличава гъвкавостта. Също така е чудесно за намаляване на стреса и подобряване на умствената яснота. Виняса йога е чудесен начин да предизвикате себе си и да изведете йога практиката си на следващото ниво.

Ащанга йога

Ащанга йога е физически изискваща форма на хатха йога, която включва определена последователност от пози, които се практикуват в определен ред. Това е по-структурирана и дисциплинирана практика, която е чудесна за тези, които търсят по-предизвикателна йога практика. Ащанга йога помага за изграждане на сила, гъвкавост и издръжливост и е чудесна за подобряване на цялостната физическа форма. Този тип йога е чудесен и за тези, които искат да задълбочат своята йога практика.

Бикрам йога, известна още като хот йога, е форма на йога, която се практикува в отоплена стая. Стаята обикновено се нагрява до около 40 градуса, което помага за насърчаване на гъвкавостта и детоксикацията на тялото. Бикрам йога включва последователност от 26 йога пози, които се практикуват в определен ред. Този тип йога не бива да се практикува ако сте с Питта конституция, ако имате проблеми със сърцето и кръвното, или възпалителни процеси.

 

Ин йога е по-бавна форма на хатха йога, която включва задържане на пози за по-дълги периоди от време, обикновено 3-5 минути. Той е насочен към съединителните тъкани, като връзки и фасции, и спомага за подобряване на гъвкавостта и подвижността на ставите. Ин йога е чудесен начин за намаляване на стреса, както и за подобряване на кръвообращението и стимулиране на парасимпатиковата нервна система. Този тип йога е чудесен за тези, които искат да забавят темпото и да възприемат по-нежен подход към своята йога практика.

Ресторативна йога

Възстановяващата йога е нежна и релаксираща форма на хатха йога, която се фокусира върху релаксация и регенерация. Това включва задържане на пози за по-дълги периоди от време, обикновено 5-10 минути, и използване на подпори като одеяла и подпори за поддържане на тялото. Възстановяващата йога помага за намаляване на стреса, подобрява кръвообращението и регенерацията на тъканите. Този вид йога е чудесен за тези, които искат да се отпуснат и да си починат след дълъг ден.

Кундалини йога

Кундалини йога е древна форма на хатха йога, която се фокусира върху пробуждането на енергията кундалини, за която се смята, че се намира в основата на гръбначния стълб. Кундалини йога включва комбинация от физически пози, дихателни техники и медитация. Това е мощна форма на йога, която помага за насърчаване на духовния растеж и самосъзнанието. Кундалини йога е страхотна за тези, които искат да задълбочат своята духовна практика и да се свържат с вътрешното си Аз.

Йога терапия

Холистичен метод който работи на физиологично, емоционално, психологическо и интелектуално ниво. Търсят се дълбоките причини за дисбалансите, които може да се дължат на трите физиологични енергии (вата, пита, кафа), на неправилни мисловни нагласи, на хранителни дисбаланси и т.н. Йога терапията е уникален метод за поддържане или възстановяване на здравето, и за постигане на баланс.

Индивидуалният подход тук е много важен, защото причините за заболяванията се коренят в ума и за всеки човек тази причината е различна. Тази практика е подходяща за всеки, който има нарушения в съня, храносмилането, подвижността, теглото, кръвното налягане и т.н.

В обобщение, има само една йога, но с много различни вариации, от които да избирате, всяка със своите уникални предимства. Независимо дали търсите да подобрите гъвкавостта, да изградите сила, да намалите стреса или да насърчите релаксацията, има вид йога, който ще отговаря на вашите нужди. Важно е да запомните, че йога е лична практика и това, което работи за един човек, може да не работи за друг. Така че, защо не започнете с “Курс йога за начинаещи” и не видите как работи за вас? С редовна практика ще започнете да усещате многото предимства на йога, както на постелката, така и извън нея.

Каква е целта на йога и как да я постигнем, тези и други въпроси разглеждам във следващата статия.

Моркови – суперхрана тази пролет

Моркови – суперхрана тази пролет

Морковите – кое ги прави суперхрана

Кое прави една храна – суперхрана? Наличието на полезни хранителни вещества, микроелементи, ензими, които човешкото тяло не може да произведе. Морковите с коктейла от ензими, етерични масла, терпени, минерални вещества – калий, натрий, калций, магнезий, фосфор, йод, желязо и микроелементите манган и мед може да се определят за суперхрана.

Съдържание на каротин

Съдържанието на каротин – провитамин А в морковите е най-голямо, в срвнение с останалите зеленчуци. Високата оценка на този елемент прилаган при проблеми с дихателните пътища, способностите му като антиоксидант, антибактериалните му свойства и повишаването на имунитета го прави суперхрана за пролетта. 

!!!Внимание – набавяйте си каротина като похапвате моркови, защото ако го приемате като добавка в неправилната доза, той става токсичен. Няма невъзможни неща, но все пак е трудно да преядете с моркови до степен, че да предозирате с каротин. Природата зи знае работата.

Освен ползите за здравето, ползите от каротина като естествена козметика са неуспорими. 

  • косата и кожата имат неустоим блясък и мекота
  • финните линии около очите и лицето не се задълбочават
  • ноктите стават здрави и силни
  • костите получават необходимите градивни вещества
  • очите се подхранват и зрението се засилва

Витамини, минерали и полезни вещества

Провитамин А, в допълнение на всичко изброено до тук, е наречен витамин на растежа. Това означава, че свойствата му в комбинация с антиоксидантните му способности, са средство за подмладяване и регенерация. В Аюрведа тези свойства се наричат расаяна.

Осван това се счита и за афродизиак.

Витамините от група В подпомагат ума, стимулират мисленето и паметта. Нервната система укрепва. Морковите са богати на:

 

  • Витамин В1, който е от съществено значение за различните метаболитни процеси и превръщането на храната в енергия, което ни помага да бъдем активни всеки ден.
  • Витамин В2много ценен за усвояването на въглехидратите, мазнините и протеините от храната, както и използването на кислорода от клетките.

Целулоза

Целулозата в храната идваща от плодовете и зеленчуците осигурява оптимален престой на  тази маса в червата и изхвърлянето и своевременно от тялото.  При липсата на достатъчно целулоза и консумиране на невегетарианска храна, остатъците от нея се задържат в дебелото черво за дълго време и започва процес на ферментация, при който се отделят газове. Част от тези газове попадат в кръвния поток и се отделят чрез белите дробове – лошият дъх не винаги е резултат от лоша хигиена!

В морковите се съсдържа достатъчно количество целулоза, за да бъдат предотвратени тези случаи на застой. Освен това скорошни открития показват съдържание на фитонциди, които са пагубни за лошите бактерии в червата и похапването на моркови влияе отлично на микрофлората на червата. Ако изядете един пресен морков, количеството микроби в устната кухина значително намалява.

Ползи от високото съдържание на целулоза:

  • Помага в грижата за добра  фигура
  • Подпомага отслабването
  • Има благотворно въздействие върху храносмилателната система
  • Стимулира храносмилането и перисталтиката
  • Освобождава тялото от токсините

Съвети за по-добро усвояване на полезните вещества на морковите

  • Каротинът се усвоява по-добре ако към морковите се добави растителна мазнина и лимонов сок
  • Сокът от моркови е най-добрият начин за усвояване на каротина, но не е добър начин ако искате да свалите килограми, заради отсъствието на фибри и наличието на захари
  • Суров или варен е по добър източник на каротин – определено суров. 14 % по-добра усвояемост
  • Ако имате констипация консумирайте морковите сварени, така те имат доказани слабителни качества
  • Ситно настърган морковът приеман на празен стомах също ще помогне в случаите на констипация. Подправете с лимон и зехтин/сусамово масло
  • Термичната обработка намалява съдържанието на витамини и минерали, но се храносмила по лесно. Ако имате бавно храносмилане гответе зеленчуците бод капак.
  • Ако старадате от недостиг на желязо, варени моркови + месо ще подобрят усвояването на желязото в кръвта

Ако все още се чудите дали е трябва да ядете моркови всеки ден нека да си припомним ползите : съдържат много ензими, етерични масла, терпени, минерални вещества. Действат като естествена козметика и антиейдж средство. Подобряват функциите на храносмилането и храносмилателната система. Стимулорат зрението. Отразяват се добре на фигурата, костите и килограмите ни. Всичко това прави морковите еизменна част от здравословното хранене

В морковите наличието на биоактивни вещества се проявява в повишаване на жизнения тонус, намаляване на  инфекциите. Морковите оказват  противовъзпалително, диуретично, слабително, спазмолитично, противотуморно, заздравяващо действие. 

Лично аз включвам моркова катао супер храна №1 в моя списък и хранителният си режим тази пролет.

 

Уттхита паршваконасана – терапевтични ефекти

Уттхита паршваконасана – терапевтични ефекти

Уттхита паршваконасана – терапевтични ефекти, влияние върху чакрите и енергиите, начин за изпълнение

За да увеличите силата и издръжливостта си практикувайте Уттхита паршваконасана.

Начин на изпълнение на Уттхита паршваконасана

  • Застанете в Тадаса
  • Разтворете стъпалата широко на 1 – 1.5 м. и повдигнете ръце встрани
  • Завъртете двете стъпала надясно, дръжте левият крак изпънат и свийте дясно коляно, докато бедро и подбедрица образуват прав ъгъл
  • С издишване навете торса надясно, така че да поставите дясна длан на пода до дясно стъпало
  • Протегнете лява ръка нагоре, покрай ляво ухо
  • Дръжте краката стабилно стъпили и натискащи земята, така че да усещате и двата крака натоварени

Изпълнете по същият начин на другата страна

Варианти за облекчено изпълнение

Тази поза е предизвикателна и изисква сила в краката и поясната област. Ако не ви достига сила има опастност да нароварите кръста. За това помислете за облекчено изпълнение.

  • поставете тухличка под дланта, която отпускате към пода
  • поставете лакът върху свитото коляно

Подготвителни пози

За да имате успех при изпълнението на Уттхита паршваконасана и да получите нейните ефекти, добре е да изпълните няколко подготвителни пози:

Препоръки за време на изпълнение и задържане

Изпълнявайте позата винаги на празен стомах, за предпочитане рано сутрин. Ако сте начинаещи започнете със задържане колкото ви е приятно, като следите да не допуснете натоварване в кръста. Постепеноо задържането трябва да достигне 15-30 секунди на всяка страна, като повторите 3 – 5 пъти.

Терапевтични ползи за физическото тяло

  • осигурява сила и издръжливост на краката, тонизира бедрата и прасците, огъвкавява глезени и колене
  • коригира дефекти на прасците и бедрата
  • стимулира гръбнака и мускулите на гърба 
  • развива гръдният кош 
  • намалява тлъстини около талията и ханша
  • облекчава болки в гърба, ишиас и артрит
  • укрепва коремните органи
  • засилва мускулите около тазобедрените стави
  • подобрява храносмилането
  • подобрява перисталтиката

Ефекти върху чакрите

Най-силен е ефекта върху трета чакра – Манипура. Тя е стимулирана и балансирана при редовно изпълнение на позата. Активирането на трета чакра, която е енергийния и жизнен център на тялото, балансира метаболизма и засилва храносмилателния огън. Първа чакра – Муладхара също е стимулирана, в резултат на което е усещането за стабилност,  разсейва се страха и несигурността.

Ефекти върху дошите

Енергиите в областа на корема се активират и балансират – Пачака Питта и Самана Ваю. В резултан на това метаболизма се активира, а храносмилането се подобрява.

Апана Ваю е стимулирана също в тази поза и изчистващите процеси в тялото се активират.

 

Ефекти върху тъканите

Позата заздравява костите и ставите – колене, глезени, рамене, тазобедрени стави и гръбначният стълб. Помага за лечение на остеопороза и артрит.

Мускулите на бедрата, прасците, ръцете, гърдите, корема, гърба, слабините укрепват и се тонизират.

Подобрява гъвкавостта на крайниците и гърба. Гръдният кош и белите дробове се развиват.

Противопоказания

Не изпълнявайте позата ако имате:

  • високо кръвно налягане
  • мигрена
  • диария
  • травма на врата
  • травма на гърба
  • травми на краката

Винаги следете за начина по който се чувствате по време на изпълнение на всяка една асана в Йога. Помнете, че тялото е различно всеки път и ако днес сте изпълнили позата идеално, това не означава, че и утре ще е така. Храната, стреса, климатичните условия и цялата обкръжаваща ни среда оказват влияние върху нас. За това е важно по време на практика да сте осъзнати за тези състояния на тялото и да се съобразявате с тях. В йога е важна не идеалната форма на асаната, а правилното и изпълнение, което според определението на Патанджали е : стабилна и удобна поза, в която няма напрежение и болка, а дишането е равномерно и спокойно.